Livet...

Vissa dagar vill man bara skrika högt och rusa hem och dra täcket över huvudet...idag har det varit en sån dag. Känner mig helt snurrig i huvudet och än är det långt till helgen...men på fredag är det halvdag på kontoret..alltid något.

Hoppas att "Becker" på Comedy Central kan muntra upp tillvaron lite...

Vitt är det nya svarta

Alla har väl hört talas om griffeltavelfärg, det har varit poppis rätt länge och finns lite överallt. Nu har utvecklingen gått framåt och whiteboardfärgen har anlänt. Tror det kan bli en stor hit. :)

Ho ho ho

Jag lovade ju att visa mitt fredagsköp, ett fint grönt ugglehalsband från Anna Lena Mayor Ekeblad som jag köpte på Designtorget. Halsbanden kan också köpas i Anna Lenas ateljé i Göteborg (hon skickar per post om man vill), via Designtorgets webshop (endast röda ugglor) eller i butiken Drömma som även den ligger i Göteborg.


Mina fotoskills är sådär...det var svårt att fota när det blänkte en massa i ugglan som är gjord i porslin, men så här ser den ut. Kedjan är 70 cm lång. Det som inte syns så bra är att den har rosa fläckar på magen och runt ögonen. En riktig sötnos även om maken kallar den ruggugglan. :) En bättre bild går att hitta på Anna Lenas blogg eller hennes Flickr-sida. Spana in hennes blogg/hemsida och alla fina text- och datumtavlor, jag har en själv. Å ja just det ja...ugglorna kostar 225 riksdaler stycket.

B.L.O.P.P.I...öh...S!

Titeln på inlägget sjunges lämpligen till Blossa-jingeln...fast det gick inge bra med det sista s-et... Nåja... Jag funderar på att rensa rensa rensa och bli av med de där stackars plaggen som av okänd (hmm...) anledning krymt i garderoben. Inga dyrgripar direkt...mest från Hennes å Lindex å sånt...vad tror ni? Finns det plats för en bloppis till i sajberspäjz?

Fundera på det ni så ska jag ta och äta lite Subway-mat och fredagsmysa (värsta inneordet!) med maken till senaste NCIS.

Å på tal om fredagsmys...såg OLW's reklam innan, de lanserar en ny smak: Sour cream & bearnaise... Bläh...

Kram på er...imorgon ska jag visa mitt lönefredagsköp, ett finfint halsband med en sötare än sötast uggla på. Me diggar ugglor! :)

Lusse lelle...

Igår drack jag julmust (självklart Apotekarnes) för första gången den här säsongen. Se där, ett spontanrim! :) Å idag sålde de såväl pepparkaksdeg som lussekatter i min lokala ICA-butik vid jobbet. Julen är uppenbarligen stundande, men den stora frågan kvarstår. När får man egentligen börja ta från det undre lagret på chokladkartongen?

All you need is ström...å en laddare

Äntligen har jag haft minnet med mig och kommit ihåg att plocka med mig en mobilladdare till jobbet. När man sitter i kontorslandskap och det tjattras värre än i aphuset på Skansen då behöver man mjosik, very högljudd sådan. Jag använder mobilen som mp3-spelare och kombon aphus + urladdad telefon = en tjurig liten äppelskrutt. Min nya telefon är dock så smart att man kan ladda och ha hörlurar inkopplade samtidigt! Me likey typ. Igår var en sån där dag när allt gick fel och då krävs det dunka-dunk på näst intill tinnitusvarningsnivå, det blev en del Prodigy kan jag meddela. Den här em riskerar att bli likadan, tur man har laddare...

Live long and prosper

Hej hej hallå bloggen och alla ni som kan tänkas ha ramlat in hos mig. :)

Precis som jag misstänkte bestod helgen mestadels av mat, mat, mat, tårta och mer mat. *burp* Knappt så att mättnadskänslan släppt ännu.

I våras var jag med föräldrar och bror och spanade in den nya Star Trek-filmen. Jag hade såklart sett trailers och annat skoj på nätet innan och var helt övertygad om att jag skulle gilla filmen. Jag är ingen trekkie (hmm...stavas det så?) direkt, men gillar vissa av serierna (Next Generation, Voyager och Enterprise t ex) dock ingen stor fan av 60-talsvarianten. Så...gillade jag filmen? Om jag gjorde...jag lööövade den big time och lämnade biosalongen med känslan av att vilja se mer och mer och mer. Maken var i staterna vid tillfället och skulle gå och se filmen med en kompis där, men det blev aldrig av, men den 4:e november hoppas vi få rätsida på saken för då släpps filmen äääntligen på dvd/blu-ray. Det var en 2-disc version (iaf blu-rayen) så det borde rimligtvis vara massa trevligt extramaterial med vilket jag ser fram emot. Filmen förbokades raskt hos Discshop och nu är det bara att stå ut med två hela veckors väntan på att det ska dunsa till i brevlådan.

Passade på att beställa The Proposal också, den har vi bara sett trailern för än så länge, men den verkar vara en skrattfest i sann Sandra Bullock-anda. Två härliga filmer att se fram emot när novembermörkret faller alltså. Sämre kan man ha det. :)

Jul, jul, strålande öh oktober?

Då var det dags. Glöggen är på plats på systemet, Gallerix har plockat fram alla julkort och Coop säljer julmust. Ur led är tiden... Besök i hemtrakterna väntar i helgen, det vankas födelsedagsfirande och mest troligt mat, mat och mera mat. Trevlig helg på er, ja om det nu råkar vara nån som läser här vill säga. :)

Fredag on the rocks?

Jag börjar undra om det verkligen är lagligt att det är så här kallt i oktober? Man fryser ju praktiskt taget nästippen av sig så fort man går utanför dörren. Det lutar åt soppa till kvällen, något värmande med ett gott bröd till. Kanske potatis- och purjolök eller latvarianten Keldas färdiga tomatsoppa, den är riktigt god. Fredagkväll kräver definitivt efterrätt och tänk jag bara råkar ha ingredienserna till brownies hemma. Men först ska jag jobba lite å sen gräva fram ett kök under diskberget. Sen blir det fredagsmys. :)

Men in black?

När jag kom till jobbet idag kändes det lite som att komma in på en begravningsbyrå, alla bär svart. Vi ska ha någon typ av företagsfotografering idag och alla ska vara enhetligt klädda. För min del innebär det svarta byxor, svart linne och dito långkofta. Gissa vilken färg skorna har? Busig som jag är bryter jag av med en riktig färgchock i form av silverörhängen och en kiltnål som håller ihop koftan. Jag är inte direkt exalterad över foograferingen, håller mig gärna lång från kameran om jag kan. Håll tummarna för att jag klarar mig igenom modellandet.

Testbloggar från nya mobilen

Min tidigare mobil var en Sony Ericsson K750i från 1800-kallt (eller rättare sagt 2005) men igår kom maken hem med en present. En ny flashig telefon - en SE Satio! Nu ska jag bara lära mig hur den funkar. :)

Skräp...

Idag har varit en dålig dag... Sov dåligt, vaknade sent med huvudvärk, släpade trötta mig till jobbet där inget gick som det skulle...förutom lunchen: fläskpannkaka med rivna morötter och rårörda lingon (rester från gårdagens middag)...very mumsich, jag skulle kunna äta det ofta ofta.

När jag skulle hem var det sååå kallt i Skåneland, typ 30 minus - minst! Å jag hade inga vantar...

Huvudet mår lite bättre nu och jag har tinat upp, men är fortfarande så snablans trött å småförkyld och alldeles alldeles gnällig. :(

Jag tror jag ska gå och bygga mig en oförskämt stor mugg varm choklad och hoppas det piggar upp mig lite...har kanske till och med en burk marshmallow fluff nånstans långt in i kylen...

Ogräs i motljus

Gardinerna är inköpta, tvättade, strukna och uppsydda. Nu när man ser dem uppe känns det som att de kanske borde fått sig en grundligare omgång med järnet men linne är klurigt, det vill sällan bli helt slätt. Nåja, hänger de inte ut sig får jag väl stryka om dem.

Nu fattas lite kuddar i gröna nyanser och lite småpyssel (läs: nya sängar/madrasser, nattduksbord, platt-tv istället för den stora klumpen som står där idag osv) men det kommer allt eftersom. Har lite ogräs-tyg till ett par kuddar och sen lär väl Hemtex snart ha nån typ av kuddrea att småfynda på.

Har till och med införskaffat elektriska värmeljus att sätta i de gröna (äppelgrön/ grön/mossgrön) kivilyktorna som införskaffats som en del i piffet. Känns onödigt med riktiga ljus som man dels riskerar att somna ifrån och som dels inte lär uppskattas av fredskallornas blad ovanför.

Symaskinen åker inte fram så ofta, men nu lär den få stå på skrivbordet några dagar så att alla småprojekt blir avklarade, bland annat tänkte jag låna Benitas tips och göra om en New York-t-shirt som ändå bara ligger i garderoben till en mysig kudde. Tror det blir finfint, vad tror ni?

Äppelskrutten tycker till: Julie & Julia

I eftermiddags släpade jag maken till matinéföreställningen av Julie & Julia och trots de dryga 2 timmarna kändes den inte alls för lång. Jag tror att det här är en film som man antingen tar till sig direkt och som sedan har potential att bli bättre och bättre för var gång eller så tycker man den är urtråkig och genomlider timmarna mest för att man ju har betalt.

Jag tillhör den första kategorin. Även om jag inte är överförtjust i att laga mat älskar jag matlagningsprogram, kokböcker och mattidningar och eftersom filmen kretsar kring mat och tillredning av densamma var det en film för mig. Som jag nämnde tror jag dock att detta är en film man ska se flera gånger för att få full behållning av storyn, Meryl Streeps underbara rolltolkning och alla små detaljer överallt. Man blir definitivt inspirerad till att göra stordåd i köket, men den som söker smalmat får välja en annan film, Julie & Julias matlagning kan lätt beskrivas i ett ord: smör!

Maken tyckte bara filmen var värd tre äppelskruttar, men jag håller på fyra, med potential till ett plus efter ett par genomtittningar (vilka lär dröja tills blu-ray-releasen).

Summa summarum

Äntligen helg...jag har längtat hela veckan! :)

Summeringen av veckan visar att den mest ägnades åt jobb, sömn och allmän seghet. Har någon liten förkylning som inte riktigt vill ge med sig. Är väl hösten som gör sig påmind eller nåt.

Det där lite småspännande har än så länge resulterat i ett svar tillbaka från förlaget där de berättar att de tycker idén är bra (jippie!) och att de ska diskutera den vidare (jippie igen!). Det är inte riktigt ett "super - vi vill publicera din bok på stört" men långt ifrån ett "suck, din idé suger...kontakta aldrig oss igen". Nu är det bara att vänta och se...ja å hålla tummarna förstås. :)

Fruktstunden blev lyckad, två satser smet och tre satser frosting gav 32 muffins och en liten burk frosting över som jag nog ska kunna hitta ett användningsområde för. Funderar på att färga den grön och experimentera lite med gräs-spritsning (typ såhär). 30 fick följa med till jobbet och 7 åkte med hem igen...självklart fick jag höra att de var jätteäckliga och att en del var tvungna att äta en till för att säkerställa detta och att jag nog måste fortsätta baka till jobbet tills de hittar en sort de gillar. ;) Kladdkakans dag infaller den 7:e november och jag har fått hintar av mina kollegor om att detta borde uppmärksammas så det ser ut som det ska bakas inom en snar framtid igen.

Om någon undrat hur jag släpar de här bakverken till jobbet (dessutom per buss) så heter förklaringen The Cupcake Courier. Tyvärr finns de inte i Sverige (iallafall inte vad jag vet) så vid vårt senaste besök i staterna släpades denna hem som incheckat bagage fint packad i en stooor kartong med ungefär en triljon meter bubbelplast. Den höll inte riktigt eftersom jag inte tänkt hela vägen och packade ner lite böcker i samma kartong för att fylla ut den. Kartongen fick sig troligen en smäll under bagagelastningen eller så och en del av kanten, ena hörnet typ, gick sönder och två av låshakarna gick av. Med lite special-plastklister från Clas i Sjön lagade dock maken den och nu funkar den finfint igen. Ska beställa nya låshakar från tillverkaren, mest för säkerhets skull, de hade tydligen dem som reservdelar.

Idag denna lördag har vi sovit lääänge, ätit frukost med inbyggd fika (banancupcake såklart) och ska nu försöka ta oss i kragen och åka till en möbel/inredningsbutik i närheten och hämta upp två panelgardiner till sovrummet. När vi var där sist var de slut, men nybeställda, och nu ligger de undanlagda till mig. Av ren lathet pallade jag inte sy gardinerna från scratch men färdiga paneler som bara ska fållas kändes lagom jobbigt. Tyget är Ogräs från Mairo i grönt...sehr tjusigt.

Imorgon skulle jag mycket väl kunna tänka mig att gå och se Julie & Julia (som faktiskt fick toppbetyg i tidningen) på bio, men maken är tveksam...får se var vi hamnar.

Trevlig helg på er!

Fruktstund?

Imorgon ska jag göra mina arbetskamrater väääldigt glada. Bilden är från en tidigare batch, men nu blir det big business...si så där 30-35 cupcakes ska tillverkas vilket innebär dubbel sats smet och trippel sats frosting. Med banan i och på kan det ju inte räknas som annat än nyttigt. :)

Om någon känner för att göra en efterapning finns receptet på banankakan här och på frostingen här. En sats smet bör ge runt 15-16 muffinsar. Kakan, antingen bakad i springform eller som portionskakor i muffinsplåt, är jättegod kall med vaniljglass.

Kan förresten rekommendera Leilas Chocolate Cupcakes också, frostingen är farligt god och kan utan problem ätas som den är. *mums*

Update: Bananbiten som dekorerar cupcaken är ett bananchips, såna som man hittar i naturgodishyllan. Färska bananer mörknar ganska snabbt och är ett sämre alternativ om man inte ska äta upp dem direkt såklart.

Lost in translation?

När jag ser på tv blir det ofta någon engelskspråkigt och inte sällan något matlagningsrelaterat. Engelskspråkiga program är ju oftast textade, men ibland undrar jag i mitt stilla sinne om det verkligen är svenska de översatt till... Visst förstår jag utan några större problem vad de säger, men ögat förirrar sig ändå till texten ibland. Då kan man upptäcka sådana stordåd som att textaren inte nöjer sig med "whole milk ricotta" i Martha Stewarts recept, nej hemgjord (home made) ska den vara. Väljer du istället att vila ögonen på Nigella får du lära dig att man ska använda grönsaksolja och inte vegetable oil (vegetabilisk olja, t ex raps) och att se upp för stenen (stone = kärna) i mangon. Man kan ju inte annat än undra om de är helt lost in translation?

Det där lite småspännande...

Ikväll har jag tagit ett litet steg som med lite tur (och rätt respons såklart) kan bli ett ganska stort sådant. Jag har skickat iväg en bokidé, eller rättare sagt en kakboksidé, till ett bokförlag. Jag har ännu ingen receptsamling att backa upp den med, men hoppas få en liten bekräftelse på att jag tänkt rätt, att det kan vara något att gå vidare med. Just nu känns det spännande, lite nervöst och förväntansfullt. Håller ni tummarna för mig? :)

On the move

Bäst jag provar det där mobilbloggeriet på riktigt dvs när jag verkligen är mobil. Eller ja mobuss?! På väg till jobbet, jag arbetar hemma två förmiddagar i veckan för att avlasta min sönderstressade hjärna från lite kontorstjatter. Funkar hyfsat, men det blir lite stressigt ändå när man på den förlängda lunchen ska äta å tajma in bussar som såklart inte alls går när jag vill. Heldagar är bäst, men svåra att få ihop med resten av verksamheten. Nu är det iaf onsdag och vi kan glädja oss åt att halva veckan gått, tänk imorgon är det praktisk taget helg! Ikväll tänkte jag skriva om något lite småspännande...om jag får tummen ur att göra det jag ska skriva om vill säga. Blev ni nyfikna nu? Va bra, det var lixom meningen. :) Stay tuned...

Testar mobilbloggning

Nu har jag konfat min Blogger så att jag kan terra er i farten oxå. På bussen, i mataffären, från jobbet (ja på lunchen såklart)...helt enkelt från massa krejzy ställen. Håll i hatten för nu kör vi! :)

Fnissorama

En kollega visade mig den här bilden och så fort jag ser den blir jag full i skratt. Om du har en crappy dag så rekommenderas Lolcats starkt. :)

Bild lånad från: http://icanhascheezburger.com

Naval Criminal Investigative Service - å hör sen!

Aj löööv NCIS...just had to let you know...

Att jag lyckades utelämna serien i det här inlägget skyller jag på tillfällig sinnesförvirring...eller stigande ålder...eller blodsockerfall...eller nåt.

Vårt idag-liga bröd

Jag kände mig smått ambitiös ikväll och eftersom kvällsmatsplanerna ändå var macka och smoothies så svängde jag ihop en halv sats gifflar, mycket smaskiga och lättbakade sådana. Å inte vore jag väl någon trevlig bloggerska om jag inte delade med mig så varsågod, I give you - the recipe!

Britt-Maries gifflar
4 dl mjölk
50 g jäst
1 tsk salt
1 ägg
1 burk mjukost av typen Cantadou (125 g) t ex Paprika & Chili
13-16 dl vetemjöl special
uppvispat ägg + vallmofrö

Rör ihop jäst, salt och ägg. Värm mjölken till 37 grader.
Häll mjölken och osten över jästblandningen och blanda i mjölet till en smidig deg, låt jäsa i 30 minuter.
Knåda degen lätt, dela den i 2 delar och kavla ut varje del till en rundel. Sporra ut 8-10 "tårtbitar" och rulla ihop gifflarna från den breda sidan. Lägg på en plåt och låt jäsa i 30 minuter under handduk. Pensla med uppvispat ägg och strö på vallmofrön.
Grädda i 200-225 grader tills de fått fin färg, runt 10 minuter.

Smaklig spis!

Update: Det kanske kan vara bra att knåda lite på degen oxå, receptet kan härmed anse sig uppdaterat. :)

Baka baka liten kaka...eller bulle

Ingen lär väl ha missat att det är Kanelbullens dag idag och på många av de bloggar jag läser dagligen har det publicerats bilder på vad som producerats i köken runt om i vårt avlånga land. Jag kan ju såklart inte vara sämre och här kommer en tjugotredjedel av resultatet från mitt kök. Fast..hmm..av någon anledning finns det inte längre lika många kvar. Så det kan bli. :)

När stormen river öppet hav...

Man kan ju som icke-skåning få intrycket att i detta vårt sydligaste landskap så skiner alltid solen, barnen springer äppelkindade runt i rapsfälten och glada lokförare kör med stadig hand lila pågatåg från en by till en annan visslandes "Jag har bott vid en landsväg". Jag är hemskt ledsen över att vara den som tar den villfarelsen ur er... I Skåne...där blåser det...å när det blåser så blåser det rejält. Stormarna börjar såhär på höstkanten och gör återbesök under vinter och tidig vår tills blåsipporna ute i backarna står (yay! ett rim!) och kan om det kniper hälsa på även under sommaren. Jag har mer än en gång...

*trumpettruddelutt*
Hur tänker OLW och TV4 när de kör fredagsmysreklamen på en lördagkväll? Jo alltså jag skriver det här inlägget lixom offline...bloggen finns ju inte ännu...utan existerar bara i ett parallelt universum på min hårddisk. Men...till saken...har de ingen koll?
*slut-trumpettruddelutt*

..varit rädd att blåsten ska trycka in en fönsterruta eller att taket plötsligt ska flyga bort även om jag någonstans i en mer logisk del av hjärnan är medveten om att risken för det är ganska liten. Man känner sig allt annat än kaxig när lyktstolparna vajar utanför fönstret och stolarna som egentligen ska husera på altanen flyger som vantar över gräsmattan.

Såna här kvällar gör man klokast i att hålla sig i sängen/soffan med något lättsmält på tv (Körslaget t ex) och något lika lättätet i en skål i närheten (Polly blandat med Ahlgrens bilar) och bara vänta ut kaoset. Efter regn kommer sol sägs det ju...stämmer det även denna gång? Den som läser bloggen får se...

Inlägg numero uno

Efter att ha smygbloggat i Saras kommentarsfält ett tag är det nu dags för mig att sprida mina vingar och flyga på egen hand. Vart färden bär mig vet jag inte så noga, men vi kan nog alla vara säkra på att det kommer dyka upp ett recept eller tre, utbrott över ständigt överfulla tvättkorgar, vad-ska-vi-äta-till-middag-hysteri och ja...allmänna tankar och funderingar.

Ska vi börja med att få frågan "Å vem är du då?" ur vägen? Ja vem är jag... Jag är kvinna, fru, dotter, syster, faster och en hel massa andra saker. Förhoppningsvis en god vän till speciella människor i mitt liv. Jag är i skrivande stund 31 år gammal/ung/lagom(?!), arbetar inom telekombranschen, är utflyttad hallänning sedan tio år tillbaka och bor med make och sjukt mycket tekniska prylar i hus på tre härliga våningar i sydvästra Skåne. Jag har en förkärlek för bakformar, kok & bakböcker och matlagningsprogram, tycker om att baka men är mindre förtjust i att laga mat. När tv'n slås på (vilket är ofta) får det gärna visas Grey's Anatomy, Criminal Minds eller Big Bang Theory...ja eller matlagningsprogram då. Jag jobbar med att få bukt med mitt beroende av inredningstidningar och längtar om inte ständigt så iallafall ibland till det stora äpplet - New York city som jag haft nöjet att besöka några gånger. Ett dyrt nöje, men alldeles, alldeles underbart. Jag älskar tulpaner, är en hejare på att skriva snabbt och ni kan mest troligt vänta er långa långa inlägg då kort och koncist inte riktigt är min grej.

Å just det ja...jag heter Erika. Välkommen till min blogg!