Imorgon ska jag göra mina arbetskamrater väääldigt glada. Bilden är från en tidigare batch, men nu blir det big business...si så där 30-35 cupcakes ska tillverkas vilket innebär dubbel sats smet och trippel sats frosting. Med banan i och på kan det ju inte räknas som annat än nyttigt. :)Om någon känner för att göra en efterapning finns receptet på banankakan här och på frostingen här. En sats smet bör ge runt 15-16 muffinsar. Kakan, antingen bakad i springform eller som portionskakor i muffinsplåt, är jättegod kall med vaniljglass.
Kan förresten rekommendera Leilas Chocolate Cupcakes också, frostingen är farligt god och kan utan problem ätas som den är. *mums*
Update: Bananbiten som dekorerar cupcaken är ett bananchips, såna som man hittar i naturgodishyllan. Färska bananer mörknar ganska snabbt och är ett sämre alternativ om man inte ska äta upp dem direkt såklart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar